- 25 dag mąki
- 125 g masła
- 1 żółtko
- odrobina zimnej wody
- szczypta soli
- 150 g dżemu pomarańczowego
- 50 g przecieru z dyni (można użyć zastępczo dżem dyniowy)
- 150 g gorzkiej czekolady
- Garść kandyzowanej skórki z pomarańczy
Polewa czekoladowa: Rozpuść na parze gorzką czekoladę (można dodać łyżeczkę Cointreau, by spotęgować smak pomarańczy). Czekoladę wylej na gotowe kruche ciasto. Na samym końcu udekoruj kandyzowaną skórką pomarańczy.
Smacznego!