- 1 kg obranych truskawek
- 350 g cukru
- 1 żelfix (jeżeli preferujecie bardziej ścięty dżem)
Słoiki muszą być dobrze zakręcone, i krawędź słoika powinna być czysta.
Smacznego!
Miałem sobie dać już spokój z truskawkami, no ale nie da się! No po prostu nie da się.Jest jeszcze tyle deserów, które można zrobić przy użyciu truskawek, że to nie może być już koniec. Dlatego zaczniemy jeszcze raz tym razem od dżemu truskawkowego. Powiem szczerze, że lepiej mi smakuje taki domowy dżem niż ten sklepowy z ogromną ilością żelatyny i zmieloną papką truskawkową. Tutaj można zostawić sobie drobne kawałki owoców jeżeli lubicie. Składniki:
Truskawki zasyp cukrem najlepiej na całą noc. Później na małym ogniu rozgotuj je aż do miękkości, na koniec dodaj żelfix (oczywiście jeżeli będziecie go używać). Przełóż dżem do słoiczków i obróć je do góry dnem, lub zagotuj przez około 20 min.
Słoiki muszą być dobrze zakręcone, i krawędź słoika powinna być czysta. Smacznego!
0 Komentarze
Odpowiedz |
archiwum
Luty 2017
kategorie
Wszystkie
|